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Qualität aus den Wackener Wäldern |
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Sie kaufen bei uns Qualitätsfleisch, wir bieten kein Fleisch von alten Hirschen, Keilern, etc. an. Die Braten sind küchenfertig vom Fleischermeister zerlegt und vorbereitet. Sie werden keine Schwierigkeiten bei der Zubereitung eines Wildbratens haben, wenn Sie ihn mit der gleichen Sorgfalt behandeln, die Sie einem anderen edlen Bratenstück zuwenden und entsprechende Qualitätszutaten verwenden. |
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Frische Qualität aus norddeutschen Revieren |
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[Wacken, Januar 2007] – Wildfleisch ist immer noch etwas Besonderes, eine Spezialität. Vor allem in den Wintermonaten stehen Reh, Gans und Ente ganz oben auf deutschen Speisekarten. Beim Einkauf und Verzehr sollte jedoch auf die Qualität geachtet werden – für Laien nicht immer ganz einfach! Garantiert frisch und aus kontrollierter Herkunft sind die Erzeugnisse eines Wildhandels aus der Nähe von Itzehoe. |
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